黄酮类化合物是一大类存在于多种植物中的天然产物，具有广泛的生物活性和药理作用。它们在许多草本植物、水果、蔬菜和其他植物性食物中都有较高的含量。以下是一些富含黄酮类化合物的植物：

1.柑橘类：如橙子、柚子、柠檬等，含有丰富的黄酮苷类，尤其是芸香苷（Rutin）和柚皮苷（Naringin）。

2.茶叶：绿茶和红茶中含有大量的儿茶素（Catechins），这是一种重要的黄酮类化合物。特别是绿茶中的EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）具有很强的抗氧化作用。

3.洋葱：含有丰富的槲皮素（Quercetin），这是一种强效的抗炎和抗氧化剂。

4.苹果：尤其是苹果皮中富含黄酮类化合物，如槲皮素、山柰酚（Kaempferol）等。

5.葡萄：特别是红葡萄皮中含有大量的花青素（Anthocyanins）和其他黄酮类化合物，如白藜芦醇（Resveratrol）。

6.大豆及其制品：含有异黄酮（Isoflavones），如染料木黄酮（Genistein）和大豆苷元（Daidzein）。

7.芹菜：富含芹菜素（Apigenin），这是一种具有抗炎、抗氧化作用的黄酮类化合物。

8.蓝莓和其他浆果：含有丰富的花青素，这些化合物具有很强的抗氧化能力。

9.紫苏：含有多种黄酮类化合物，如木犀草素（Luteolin）和芹菜素等。

10.银杏叶：银杏叶提取物中富含多种黄酮类化合物，如银杏黄酮苷（Ginkgo Flavone Glycosides），具有改善血液循环的作用。

这些植物不仅在日常饮食中常见，而且许多也被用作中药材或功能性食品。了解这些植物中的黄酮类化合物有助于更好地利用它们的药理作用和健康益处。