在中药学中，炮制是一种重要的加工方法，用于增强或调整药材的功效。其中，“煨”是一种特殊的炮制技术，主要用于处理一些具有强烈气味或者含有挥发性成分的药材。通过“煨”的过程，可以达到以下几方面的效果：
1.减少刺激性和毒性：对于一些有较强刺激性的药物，如肉桂、干姜等，经过煨制后可以减轻其对胃肠道的刺激作用，使药性更加温和。
2.改变或增强药物的某些特性：通过加热处理，可以使药材中的一些成分发生化学变化，比如挥发油的含量减少或是新的有效成分产生，从而改变药物的作用性质。例如，肉桂经过煨制后其温热之性能得到加强，更有利于驱寒暖身。
3.便于保存和使用：对于容易变质或有特殊气味的药材，通过煨制可以延长其保质期，并且在一定程度上去除不良气味，方便储存和服用。
4.提高药物吸收率：部分药材经过适当加热处理后，其中的有效成分更容易被人体吸收利用。比如某些含有蛋白质或多糖类物质的药材，在高温条件下会发生变性或分解成更小分子量的形式，有利于身体更好地吸收这些营养素。
总之，“煨”作为一种中药炮制方法，其主要目的是通过特定条件下的加热过程来改善原药材的性质，使其更加符合临床治疗的需求。但需要注意的是，并非所有药材都适合采用“煨”的方式进行处理，在实际操作时还需根据具体药物的特点和所需达到的效果灵活选择合适的炮制方法。
