甘草（Glycyrrhiza uralensis Fisch.）是一种常用的中药材，其根和根茎在中医中被广泛用于治疗多种疾病。甘草的主要活性成分包括黄酮类化合物、三萜皂苷等。
甘草中的主要黄酮类成分为甘草素（Liquiritin）及其苷元甘草苷元（Liquiritigenin）。甘草素是甘草中最丰富的黄酮类化合物之一，是一种黄色的结晶性粉末。甘草苷元则是甘草素在体内水解后的产物。
这些黄酮类成分具有多种生物活性，如抗炎、抗氧化、抗病毒和免疫调节作用等。它们对甘草的药理作用有重要贡献，是研究甘草药效的重要方向之一。
此外，甘草中还含有其他一些黄酮类化合物，如异甘草素（Isoliquiritin）、甘草查尔酮A（Licochalcone A）等，这些成分也对甘草的生物活性有显著影响。
