肝胆湿热是中医中常见的一种病证，主要指由于外感湿热之邪或饮食不节、情志内伤等因素导致湿热蕴结于肝胆所引起的一系列症状。其辨证要点主要包括以下几个方面：
1. 临床表现：
   - 黄疸：皮肤、眼睛白色部分发黄。
   - 右胁疼痛：肝区（右上腹部）不适或疼痛，可能伴有胀痛感。
   - 恶心呕吐：尤其是对油腻食物敏感。
   - 小便短赤：尿量减少且颜色深红或黄色浓重。
   - 大便秘结或溏泻：排便不畅或者腹泻。
   - 口苦咽干：口中常有苦味，喉咙干燥。
2. 舌象：
   - 舌质红：舌尖及两侧边缘可见红色斑点。
   - 苔黄腻：舌面上覆盖一层黄色且湿润的苔垢。
3. 脉象：
   - 滑数或弦滑：脉搏跳动快速，感觉滑利或有紧张感。
4. 其他辅助检查：
   在现代医学中，可以通过肝功能检测、B超等方法来进一步确认是否存在肝脏损伤或其他异常情况。如血清胆红素升高、ALT（谷丙转氨酶）、AST（谷草转氨酶）水平增高等指标可以作为参考。

5. 病史采集：
   - 询问患者近期是否有过肝炎病毒感染史、长期饮酒史、服用损害肝脏的药物等。
   - 注意了解患者的饮食习惯，是否偏好油腻辛辣食物。
   - 探询情绪状态，如是否存在长期精神压力大等情况。

通过上述几个方面的综合分析，可以较为准确地判断出患者是否属于肝胆湿热证，并为后续治疗提供依据。在实际临床应用中，还需要结合具体病情和个体差异进行个性化诊断与处理。