鸡内金的主要来源是家鸡（Gallus gallus domesticus）的砂囊内膜。在中医中，鸡内金被广泛用于消化系统的调理，具有健胃消食、涩精止遗等功效。
具体来说：
1. 来源：鸡内金是从健康家鸡宰杀后取其砂囊（即肌胃），去除内容物和脂肪，洗净后干燥而得。通常在中药市场上销售的鸡内金是已经加工好的干品。
2. 性状：干燥后的鸡内金呈黄色或黄褐色，质地薄而脆，有光泽，略有腥气，味淡微苦。
3. 药用部位：主要是砂囊的内膜部分。
在中医临床应用中，鸡内金常用于治疗消化不良、食欲不振、小儿疳积、遗尿等症。现代研究也表明，鸡内金含有多种活性成分，如氨基酸、多肽、酶等，具有一定的药理作用。
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