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婴幼儿配方食品在运输过程中有何要求?

婴幼儿配方食品在运输过程中的要求主要包括以下几个方面:
1. 温度控制:为了确保食品安全,运输过程中需要严格控制温度。通常情况下,应保持在10°C至25°C之间,避免高温或低温对产品造成损害。
2. 防潮防湿:由于湿度会影响婴幼儿配方食品的质量和安全性,因此在运输时要采取有效措施防止水分侵入包装内,如使用干燥剂等方法来降低湿度。
3. 保持清洁卫生:运输工具必须干净整洁,不得与有毒有害物质混装。同时,在装卸过程中也要注意避免污染。
4. 避震减振:婴幼儿配方食品的包装相对较为脆弱,因此在搬运、堆放时要轻拿轻放,并采取适当的防震措施以减少震动对产品的不良影响。
5. 专车专用:建议使用专门用于运输婴幼儿配方食品的车辆,确保整个过程的安全性和专业性。
6. 记录追溯:在整个运输过程中要做好详细的记录工作,包括出发时间、到达时间和途中情况等信息,以便于出现问题时能及时追查原因并采取相应措施。

以上就是关于婴幼儿配方食品在运输过程中的一些主要要求。这些规定旨在保障产品的质量与安全,保护消费者尤其是婴幼儿的健康权益。
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