烟酸（又称尼克酸或维生素B3）是一种水溶性维生素，它在心血管疾病预防和治疗中有着重要的作用。特别是在降低血浆中三酰甘油水平方面，烟酸的作用机制主要包括以下几个方面：
1. 抑制脂肪组织中的脂解：烟酸可以通过激活G蛋白偶联受体（如GPR109A），从而减少脂肪细胞内的cAMP水平，进而抑制激素敏感性脂酶的活性。这减少了游离脂肪酸从脂肪组织释放到血液循环中，降低了肝脏合成三酰甘油所需的底物。
2. 降低肝脏中的极低密度脂蛋白(VLDL)生成：由于进入肝脏的游离脂肪酸减少，肝脏合成VLDL的能力也随之下降。VLDL是血液中主要携带三酰甘油的颗粒之一，其水平的降低有助于直接减少血浆中的三酰甘油浓度。
3. 促进胆固醇逆向转运：烟酸还可以增加高密度脂蛋白(HDL)的浓度，HDL负责将外周组织中的多余胆固醇运回到肝脏进行代谢和排泄。这一过程称为“胆固醇逆向转运”，对降低心血管疾病风险有益。
4. 改善胰岛素敏感性：有研究表明，长期使用烟酸可能有助于提高机体对胰岛素的敏感度，这也有助于减少脂肪组织中脂肪分解产生的游离脂肪酸水平，从而间接地帮助控制血浆中的三酰甘油含量。
综上所述，烟酸通过多种途径在降三酰甘油治疗中发挥重要作用。不过需要注意的是，在临床应用时应根据患者的具体情况合理选择剂量，并监测可能出现的副作用如面部潮红、肝功能异常等。
