超重和肥胖是根据体重指数（Body Mass Index, BMI）来定义的。BMI是一个用于评估成年人体重是否健康的指标，计算方法是体重（公斤）除以身高（米）的平方。
对于中国人群而言，超重的定义为：当BMI值在24.0到27.9之间时，被认为是超重；而肥胖则定义为BMI值达到或超过28。需要注意的是，这些标准可能因不同国家和地区的具体指导方针有所差异，在国际上通常采用的标准是，BMI 25-29.9为超重，30及以上为肥胖。
超重与肥胖都是体重超出健康范围的表现形式，长期处于这种状态会增加多种慢性疾病的风险，如心血管病、糖尿病等。因此，在临床实践中，对于超重或肥胖的患者，医生和药师应提供合理的饮食建议、运动指导以及必要时的药物治疗方案，以帮助他们达到并维持健康的体重水平。
