【单选题】 苦杏仁中的指标性成分为（）
A、多糖B、氨基酸C、蛋白质D、苦杏仁苷E、氢氰酸
【正确答案】D
【答案解析】苦杏仁主要含苦杏仁苷，这也是《中国药典》以苦杏仁苷为指标成分进行测定，规定含量不低于3.0％。
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