单味中药：葛根
【来源】豆科植物野葛的干燥根。
【主要成分】葛根素。
【产地】主产于湖南、河南、广东、浙江等地。
【性状鉴别】
药材呈纵切的长方形厚片或小方块。外皮淡棕色至棕色，有纵皱纹，粗糙。质韧，纤维性强。气微，味微甜。
以块大、质坚实、色白、粉性足、纤维少者为佳。
【功效】解肌退热，透疹，生津，升阳止泻。
【主治病证】
（1）外感表证，项背强痛。
（2）麻疹初起透发不畅。
（3）热病烦渴，消渴证。
（4）湿热泻痢初起，脾虚泄泻
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