胃在中医理论中属于六腑之一，它的主要生理功能有以下几个方面：
1. 受纳和腐熟水谷：胃的主要功能是接受食物，并通过胃的蠕动将食物与胃液混合，进行初步消化。这个过程称为“受盛”或“腐熟”，为后续的小肠进一步消化吸收做好准备。
2. 下行通降：中医认为，“胃以降为顺”。即胃的内容物需要向下移动到小肠中继续消化过程，如果发生逆流或者停滞，则可能导致各种胃肠疾病。因此，保持胃气的顺畅下降对于维护整个消化系统的健康至关重要。
3. 协助水液代谢：虽然脾主运化水湿，但胃在参与体内水分的吸收与排泄过程中也起着重要作用。它通过分泌黏液等方式保护胃壁不受食物和酸性环境损害的同时，也有助于调节体内的液体平衡。
4. 与其他脏腑的关系：中医强调五脏六腑间相互关联、相辅相成。如脾胃为后天之本，是人体获取营养物质的重要途径；心与小肠相表里，肝胆互为表里等关系中也有胃的参与和支持作用。
综上所述，在中医理论体系下，胃不仅承担着消化食物的基本任务，还与其他脏腑功能紧密相连，共同维持机体正常的新陈代谢和生理活动。
