中医在治疗单纯性甲状腺肿时，通常会根据患者的具体症状进行辨证施治。首先需要明确的是，中医学将这种疾病归属于“瘿病”的范畴，认为其病因多与情志不畅、饮食不当、体质因素等有关，导致气滞血瘀、痰湿内生。
1. 辨证：中医治疗前会通过望闻问切四诊合参的方法来收集患者的病情资料。对于单纯性甲状腺肿患者来说，主要观察颈部是否有肿块，质地软硬程度如何；询问病史及伴随症状如是否伴有情绪波动、食欲变化等；检查脉象和舌苔情况。
2. 施治：根据辨证结果采取相应的治疗方法。
   - 若为气滞血瘀型，则应采用行气活血的药物，比如当归、川芎、丹参等；
   - 痰湿阻络者可用化痰软坚散结之品如海藻、昆布、夏枯草等；
   - 肝郁脾虚则需疏肝解郁健脾利湿，可选柴胡、白术、茯苓等药材。
3. 饮食调理：建议患者调整饮食结构，减少高碘食物的摄入（如海带、紫菜），同时避免食用过于油腻或刺激性强的食物。增加新鲜蔬菜水果以补充维生素和微量元素，有助于改善体质状况。
4. 生活方式指导：保持良好心态，适当运动增强机体免疫力，定期复查甲状腺功能指标，监测疾病进展。

需要注意的是，在实际临床应用中，医生会根据患者的具体情况灵活调整处方，并结合现代医学手段进行综合治疗。如果病情严重或持续发展，则需要考虑转诊至内分泌科接受更专业的评估与干预。