西医对于急性胰腺炎的急救措施主要集中在缓解症状、支持治疗和预防并发症上。具体的措施包括：
1. 限制饮食：患者需要禁食，以减少胰腺分泌的压力，有助于减轻炎症。
2. 静脉输液：通过静脉给予液体补充，维持水电解质平衡，防止脱水。
3. 疼痛管理：使用药物如非阿片类止痛药或必要时的阿片类药物来控制疼痛。
4. 监测生命体征：密切监测患者的生命体征变化，包括心率、血压、呼吸频率等，及时发现并处理可能发生的并发症。
5. 抗生素治疗：对于有感染迹象的重症急性胰腺炎患者，医生可能会考虑使用抗生素预防或治疗感染。
6. 营养支持：在病情稳定后，根据患者的实际情况逐步恢复饮食，并提供必要的营养支持。
7. 内镜治疗或其他手术干预：针对特定情况下的并发症（如胆道梗阻、假性囊肿等），可能需要采取内镜下治疗或外科手术等方式进行处理。
以上措施需结合患者具体病情，在医生指导下实施。
