在西医中，肝脏是一个非常重要的器官，它具有多种生理功能，其中解毒是其重要功能之一。肝脏通过一系列复杂的生化过程来清除体内的毒素和有害物质，这些过程主要包括生物转化、结合反应以及排泄等。
1. 生物转化：这是指将有毒物质转化为毒性较低或无毒的物质的过程，主要发生在肝细胞中的微粒体内。这种转化通常分为两个阶段，第一阶段通过氧化、还原或者水解等方式改变毒素分子结构；第二阶段则是将这些改变了的分子与葡萄糖醛酸、硫酸盐等物质结合，使其更容易被排出体外。
2. 结合反应：肝脏能够将一些小分子的有毒物质与特定的大分子如谷胱甘肽等相结合，形成较大且水溶性好的化合物，便于通过尿液或胆汁排出体外。
3. 排泄作用：经过上述处理后的产物大部分会随胆汁进入肠道，然后随着粪便排出；另一部分则可能被肾脏过滤后随尿液排出。
此外，肝脏还负责合成和分泌大量蛋白质、酶类以及激素等物质，并参与体内代谢调节。因此，在维持机体正常生理状态方面发挥着不可替代的作用。
