有关中药化学重点，以下是小编整理的“苷键的水解——酶水解、碱水解”具体相关内容，请考生查看！
（1）酶水解
有一定专属性，只水解葡萄糖。酶水解后强心作用增强，强心作用的大小为：单糖苷＞二糖苷＞三糖苷。其中蜗牛的消化液，它是一种混合酶，几乎能水解所有苷键。
（2）碱水解
强心苷的苷键不被碱水解。但碱可使强心苷分子中的酰基水解、内酯环裂解、双键移位和苷元异构化等。
执业药师-无忧实验班
2024年好课
￥880起
正保医学教育网客户端
