在进行头部检查时，观察头皮应该重点关注以下几个方面：
1. 颜色和质地：正常情况下，头皮颜色与个人肤色一致，表面光滑。需要注意是否有异常的颜色变化，如苍白、黄染或发绀等；以及是否存在脱屑、溃疡、肿块等情况。
2. 毛发状况：注意毛发的密度、色泽及分布是否均匀，有无斑秃现象或者头发变细、脱落等问题。
3. 血管情况：观察头皮下的血管是否明显扩张，有无异常出血点或瘀血等表现。
4. 皮肤病变：检查是否存在皮疹、水疱、脓包或其他类型的皮肤病损，并了解其形态特征和分布规律。
5. 感觉功能：通过触诊来评估局部的感觉反应，判断是否有麻木感或者过敏现象。
6. 运动功能：观察头皮肌肉的活动能力，如额纹是否对称等，以排除神经损伤的可能性。
以上这些方面的检查有助于发现可能存在的疾病或异常情况。在实际操作中，医生需要结合患者的具体症状和其他体征综合分析判断。
