在中医问诊过程中，对于儿童患者需要特别关注以下几个方面的症状：
1. 面色：观察孩子的面色是否红润、有无苍白或萎黄等情况。面色异常可能是气血不足或是脾胃功能不佳的表现。
2. 精神状态：注意孩子的精神状况如何，是否有疲倦无力、烦躁不安等表现。这有助于判断其体内是否存在气滞血瘀或者肝火过旺等问题。
3. 饮食情况：了解孩子的食欲是否正常，有无偏食挑食习惯以及大便性状（如稀溏、干结）。这些信息对诊断脾胃功能及消化系统健康状况至关重要。
4. 睡眠质量：询问孩子睡眠时间长短和深度，是否存在夜惊、磨牙等现象。不良的睡眠模式可能与心脾两虚有关。
5. 二便情况：观察小便颜色、量以及大便次数、质地。异常的排泄物特征可以反映出体内湿热或寒凉的状态。
6. 舌诊：检查舌质（淡红为佳）、舌苔（薄白为正常）及其分布位置，以辅助判断脏腑功能状态及病邪性质。
7. 脉象：通过切脉了解孩子体内的气血运行情况。儿童的脉象通常比成人细弱，但应保持和缓有力。
8. 特殊症状：对于一些特定疾病如哮喘、湿疹等还需关注其特有的临床表现，例如咳嗽频率、皮损部位及性质等。
9. 家族史和个人过敏史：了解家族中是否有遗传性疾病或个人有无食物药物过敏等情况也有助于全面评估病情。

以上这些方面的观察和询问可以帮助中医师更准确地把握儿童的健康状况，并制定出合理的治疗方案。