在中医学的基础理论里，饮食不节是导致人体发生疾病的重要原因之一。饮食不节主要包括过饥、过饱、偏食等不良饮食习惯，这些都会对人体的健康产生不利影响。
首先，过饱和过饥都会损伤脾胃功能。中医认为脾主运化，即负责将食物转化为人体可以吸收利用的营养物质，并将其输送到全身各个部位。如果经常吃得过多，会增加脾胃负担，导致消化功能减弱，出现腹胀、腹泻等症状；反之，长期饥饿则会导致脾胃虚弱，影响其正常的功能。
其次，偏食也会对人体造成伤害。比如长时间只吃一种或几种食物而忽视其他营养成分的摄入，可能会引起某些元素缺乏或者过剩，从而打破人体内部环境的平衡状态，引发各种疾病的发生。
此外，饮食不节还可能直接伤及五脏六腑。如过量食用辛辣、油腻的食物容易上火；过多冷饮则会损伤阳气等。
综上所述，在日常生活中应该注重合理膳食、均衡营养，并且保持良好的饮食习惯，避免因饮食不当而引发疾病。
