在中医学里，四气五味是中药学的重要理论基础之一。四气指的是寒、热、温、凉四种药性；五味则是指酸、苦、甘、辛、咸这五种味道。选择药物时，要根据疾病的性质和患者的具体情况来决定。
1. 四气的选择：主要依据疾病的不同属性来确定。比如对于寒性疾病或体质偏寒的患者，应选用温热性的药物；而对于热性疾病或体质偏热的情况，则宜用寒凉性药物以清热解毒。同时也要考虑季节变化对人体的影响，夏季可适当增加寒凉药的应用，冬季则可以多使用一些温热药品。
2. 五味的应用：不同味道的药材具有不同的作用。酸味能收敛固涩、生津止渴；苦味有燥湿泄火的功效；甘味能够补益缓急、调和诸药；辛味主要用来发散行气活血；咸味则可以软坚散结、润下通便。
在实际应用中，通常需要综合考虑四气五味的特点，并结合药物的归经、升降浮沉等特性来选择最合适的药物。此外，在处方配伍时也要注意避免药性相冲或者过度偏颇的情况发生，确保治疗效果的同时保障患者的安全。
