当归是一种在中医药中广泛应用的重要药材，被誉为“血中圣药”。其性温，味甘辛，主要入肝、心和脾经。当归的功效与应用非常广泛，主要包括以下几个方面：
1. 补血活血：当归能够补血调经，对于女性因血虚引起的面色苍白、头晕眼花、月经不调等有良好的调理作用。同时，它还能促进血液循环，改善因血瘀导致的痛经等问题。
2. 调节免疫功能：研究表明，当归具有增强机体免疫力的作用，可以提高人体抵抗力，对抗病毒和细菌感染有一定效果。
3. 抗氧化抗衰老：当归含有丰富的抗氧化成分，如维生素E等，能够清除体内自由基，延缓细胞老化过程，对皮肤有很好的保养作用。
4. 促进伤口愈合：对于手术后或者外伤患者来说，服用适量的当归有助于加速组织修复和再生，缩短恢复时间。
5. 治疗心血管疾病：当归可通过扩张血管、降低血压等方式预防和治疗高血压等心血管系统相关病症。
6. 缓解疼痛：对风湿性关节炎、肌肉酸痛等症状也有一定的缓解作用。

在临床应用上，根据不同的病情和个人体质差异，可以将当归与其他药材配伍使用。例如与黄芪合用可增强补气养血的效果；与川芎搭配则更适用于妇科疾病的治疗等。但需要注意的是，在具体使用时应遵循医嘱，并注意个体可能存在的过敏反应或不良反应等问题。

总之，当归是一种非常珍贵且多功能的中药材，正确合理地运用可以为人体带来诸多益处。