是的，皮肤和眼睛巩膜（即眼白部分）出现黄色变化确实是黄疸的典型症状。黄疸是一种临床表现，其主要特征就是由于血液中胆红素水平升高所导致的身体某些部位呈现黄色。正常情况下，人体内的衰老红细胞会分解产生少量的间接胆红素，这些物质通过肝脏转化为可以直接从体内排出的直接胆红素，并随尿液和粪便排出体外。
当肝功能异常、溶血性贫血或者胆道阻塞等问题发生时，可能会导致血液中未结合（间接）或已结合（直接）胆红素水平升高。高浓度的胆红素会使皮肤、巩膜以及其他组织出现黄染现象，这就是我们所说的“黄疸”。根据引起黄疸的原因不同，临床上还可以将黄疸分为溶血性黄疸、肝细胞性黄疸和阻塞性黄疸三种类型。
因此，在诊断学基础中，当患者表现出明显的皮肤及眼睛巩膜黄染时，医生会首先考虑是否存在黄疸，并进一步通过详细的病史询问、体格检查以及必要的实验室检测来明确病因并制定相应的治疗方案。
