药品鉴别的方法都有哪些？具体是什么？有很多考生还不是很清楚，这是历年药学职称考试会舍涉及的重要内容。为了帮助大家复习，医学教育网为大家分享药品鉴别的方法如下：
(1)化学鉴别法：
呈色反应鉴别法主要有：
①三氯化铁呈色反应，适用于具有酚羟基或水解后产生酚羟基药物的鉴别，如：水杨酸、对乙酰氨基酚。
反应试剂：三氯化铁
②异羟肟酸铁反应适用于芳胺及其酯类药物或酰胺类药物的鉴别，如β-内酰胺类抗生素(青霉素);
反应试剂：盐酸羟胺、三氯化铁。
③茚三酮呈色反应适用于具有脂肪氨基或α-氨基酸结构药物的鉴别，如氨基糖苷类抗生素(链霉素、庆大霉素);
反应试剂：茚三酮。
④重氮化-偶合显色反应，适用于具有芳伯氨基或水解后产生芳伯氨基药物的鉴别，如：盐酸普鲁卡因。反应试剂：亚硝酸钠试液、β-萘酚试液。
⑤氧化还原显色反应适用于具有还原基团药物的鉴别，如：维生素C。
沉淀生成反应鉴别法主要有：
①与重金属离子的沉淀反应，如与银盐、铜盐的反应，如：巴比妥类药物;
②与硫氰化铬铵的沉淀反应;
③其他沉淀反应。
荧光反应法主要有三种情况：
①药物本身在可见光(或紫外光)下发射荧光;
②药物溶液加硫酸使呈酸性后，在可见或紫外光下发射荧光;
③药物与某些试剂如溴、间苯二酚、衍生化试剂等反应，于可见光下发射荧光。
气体生成反应鉴别法：利用药物与某些试剂在一定条件下反应可生成特征气体的原理，通过对此种气体的鉴别来确定药物种类的方法。主要有：
①胺类、酰脲类、酰胺类药物经强碱处理后，产生氨气;(含N的药物产生氨气)
②含硫的药物经强酸处理后，产生H2S气体;
③含碘的有机药物，加热，生成紫色碘蒸气;
④含醋酸酯、乙酰胺类药物水解后，加乙醇，产生醋酸乙酯的香味。(含酯键药物产生香味)
(2)光谱鉴别法：主要包括紫外光谱鉴别法和红外光谱鉴别法。
紫外光谱鉴别法(UV)：
200nm～400nm为紫外光区;——共轭双键
400nm～760nm为可见光区;——有色溶液
鉴别方法：
①测定最大吸收波长(λmax)，或同时测定最小吸收波长(λmin);
②规定一定浓度的供试液在最大吸收波长处的吸收度;
③规定吸收波长和吸收系数法;
④规定吸收波长和吸收度比值法;
⑤经化学处理后测定其反应产物的吸收光谱特性。
红外光谱法：
采用标准图谱对照法
(3)色谱鉴别法：包括TLC法、HPLC法和GC法。
TLC法一般采用对照品(标准品)比较法，要求供试品斑点的比移值(Rf)与对照品的一致。
HPLC法和GC法一般采用对照品(标准品)比较法，要求供试品溶液中药物色谱峰的保留时间(tR)与对照品的一致
供试品 对照品
图 用已知纯物质与未知样品对照比较进行性分析
1～9—未知物的色谱峰 a—甲醇峰 b—乙醇峰
c—正丙醇峰 d—正丁醇峰 e—正戊醇峰
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