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酸的来源及碱的来源分别是什么?

关于“酸的来源及碱的来源分别是什么?”是药学职称考试会涉及的重要考点内容,为了帮助大家了解,医学教育网为大家分享如下:

酸的来源——

1.挥发酸  糖、脂肪和蛋白质氧化分解的最终产物是CO2,CO2与H2O结合生成H2CO3,也是机体在代谢过程中产生最多的酸性物质,因其经肺 排出体外,故称为挥发酸。

2.固定酸  此类酸性物质不能经肺排出,需经肾 排出体外,故称为固定酸或非挥发酸。主要包括磷酸、硫酸、尿酸和有机酸,在正常机体内,有机酸最终氧化成CO2,但在疾病状态下,可因有机酸含量过多,影响机体的酸碱平衡。

碱的来源——

体内碱性物质的主要来源是食物 中所含的有机酸盐,其在体内代谢的过程中可以转变成碳酸氢钠,机体在代谢过程中亦可生成少量碱性物质。

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