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溶剂提取法
(1)溶剂的分类和极性
水:强极性溶剂,可用于提取糖类、苷类、氨基酸、蛋白质、有机酸盐、生物碱盐等。
亲水性有机溶剂:甲醇、乙醇、丙酮;可提取苷类、生物碱、鞣质等。
亲脂性有机溶剂:乙醚、氯仿;可提取游离苷元、挥发油、游离甾体及三萜皂苷。
常用溶剂的极性大小顺序:己烷<苯<氯仿<乙醚(无水)<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<乙醇<甲醇<水
(2)溶剂提取方法
溶剂提取的方法
浸渍法:水或稀醇为溶剂
渗漉法煎煮法
回流提取
连续回流提取
超声提取法
超临界萃取法
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