药物变质原理是高级药物检验工的知识点，相信很多朋友对此非常关注，因此医学教育网小编为大家整理出如下内容：

理解药物结构与氧化反应的关系及原理。

掌握影响药物氧化变质反应的外界因素。防止药物氧化及水解变质反应的常用方法。实验原理：

有机药物具有还原性，药物或其水溶液露置日光、受热、遇空气中的氧能被氧化而变质，其氧化速率、药物颜色随放置时间延长而加快、加深。氧化剂、微量重金属离子的存在可加速、催化氧化反应的进行。加入少量抗氧剂、金属络合剂，可消除氧化反应的发生或减慢反应速率。

实验器材：

试药：维生素C、水杨酸钠、盐酸氯丙嗪、3%过氧化氢溶液、2%亚硫酸钠溶液、硫酸铜试液、0.05mol/LEDTA溶液、10%氢氧化钠试液等医学教|育网搜集整理。

仪器：电子天平（感量为1/100）、试管、小锥型瓶（100ml）、水浴锅等。

实验内容与方法：

1、样品溶液的配制：取对氨基水杨酸钠0.5g、维生素C0.25g、盐酸氯丙嗪50mg，分别置于小锥形瓶中，各加蒸馏水30ml，振摇使溶解；分别用移液管将上述三种药品各均分成五等份，放于具塞试管中，试管加塞编号。

2、将上述三种药品的1号管，同时拔去塞子，暴露在空气中，同时放入日光的直接照射下，观察其颜色变化。

3、将上述三种药品的2号管，分别加进3%过氧化氢溶液10滴，同时放入沸水浴中加热，观察并记录5、20、60min的颜色变化。

4、将上述三种药品的3号管，分别加进2%亚硫酸钠溶液2ml，再加进3%过氧化氢溶液10滴，同时放入沸水浴中加热，观察并记录5、20、60min的颜色变化。

5、将上述三种药品的4号管，分别加进硫酸铜溶液2滴，观察颜色变化，并记录。

6、将上述三种药品的5号管，分别加进0.05%mol/LEDTA溶液2ml，再加进硫酸铜试液2滴，观察颜色变化，并记录。

实验注意事项：

本实验中的各项实验均应平行操作，即相同的试剂及加入剂量、反应的条件及时间等。

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