脂类的食物来源都有哪些?人体需要的长链多不饱和脂肪酸主要为DHA、EPA,在海鱼等食物中含量较高。这是临床营养高级职称考试中需要了解的考点。为了帮助大家更好记忆此考点,医学教育网小编整理相关习题如下,希望可以帮助到大家!
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
A 谷类
B 海鱼
C 禽类
D 蔬菜和水果
E 畜肉类
参考答案:B
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