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幼儿期生长发育与营养需要:

1～3周岁为幼儿期，此期生长旺盛。体重每年增加约2kg，身长第二年增长11～13cm，第三年增长8～9cm.蛋白质需要40g/d，能量需要5.02～5.43MJ/d，对矿物质和维生素的需要量高于成人，且易患缺乏症。