血液是一种黏稠的红色液体，它流经人体的各个部分，从心脏出发，经过动脉到小血管到毛细血管，再到静脉，回到心脏，经过心脏将血液送入肺内，静脉血在肺脏的肺泡中进行气体交换后，血液重新带足氧气变为鲜红的动脉血，再回流到心脏中，进行下一轮的循环。
一个成人大约有相当于体重的8%的血液在全身各个部位循环，也就是说如果体重为60公斤的人约有4.8公斤的血液。血液的比重约为1.060，因此4.8公斤重的血液约有4.5升。
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