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1、一般成人减重每天摄入热能值及三大营养素生热比（掌握）
一般成人减重每天摄入热能控制在1200~1300kcal.
三大营养素的生热比：蛋白质约占食物总热量的10%~15%，脂肪20%~30%，碳水化合物约占50%~65%。
2、行为疗法的主要方式（掌握）
建立节食意识，每餐不过饱；
尽量减少暴饮暴食的频度和程度。
注意挑选脂肪含量低的食物。
细嚼慢咽以延长进食时间。
进食时使用较小的餐具；
也可按计划用餐，餐后加点水果满足进食欲望。
制定的减肥目标要具体、可行。
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