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葛根炖猪脊骨
材料：葛根30克、猪脊骨500克。
做法：先把葛根去皮洗净后切成薄片；猪脊骨洗净后也切成块。把葛根跟猪脊骨都放入砂锅，然后注入适量的清水，用中火慢慢的进行炖煮，煮到猪脊骨都烂透的时候再放入调味料食用。
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