高血压患者的饮食需要注意什么?为了帮助大家了解,医学教育网小编整理了以下内容,请参考:
1.限制脂肪,控制体重
不吃动物油、肥肉、动物内脏,少吃油炸食品,烹调时宜采用蒸、煮、汆、凉拌等少用油的方法,每日烹调用油<25克。
2.限制盐的食用量
每日食盐用量不超过5克,健康人群每日食盐用量应<6克,医学教育网|搜集整理尽量不吃或少吃咸菜、腐乳、咸鸭蛋、咸肉等含盐量高的食品。
3.增加富含钾、镁、钙食物的摄入
含钾高的:豆类、玉米、土豆、芋头、竹笋、香菇、花生、杏仁、香蕉等;
含镁高的:各种干豆,鲜豆、豆芽、香菇、荠菜、苋菜、菠菜、桂圆等;
含钙高的:奶和奶制品、虾皮(浸泡后)、豆腐及豆制品、绿叶蔬菜等。
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