给蟑螂平反
蟑螂真的是“脏螂”吗?专家研究,蟑螂其实比人类还爱干净,它们随时都在洗自己的身体;且蟑螂是非常“谦虚”的,看到人来它就走。
台湾师范大学生命科学系教授林金盾和学生共组的“蟑螂家族”,拍摄“蟑螂的秘密”科学教育纪录片,在去年行政院与国家地理频道全球总部合作的“绽放真台湾”纪录片征选计画脱颖而出,本月起陆续在145个国家播出。今晚将在师大举行全球首映典礼。
蟑螂几乎是人类“必杀”昆虫。但长年研究蟑螂的林金盾表示,蟑螂其实比人类更有资格称为“地球原住民”,早在距今3亿年前,蟑螂的祖先就已经出现在地球上,而人类是200万年前才出现。而世界现存的蟑螂有4000多种,绝大多数生于野外,让人恨之入骨的仅有7、8种而已。
在纪录片中,观众将可以发现,蟑螂其实比人类还爱干净,除了睡觉、吃饭等时间外,都在专心清洗自己的身体,包括触角、六只脚或尾毛等重要部位,以维持体表的敏感度。细心的民众会发现,蟑螂会很用心地用前脚将触角拉到嘴巴,再用唾液将触角的175个节依序清理干净。林金盾透露,这个动作比歌仔戏天王孙翠凤演唱穆桂英时还精巧、伶俐。
林金盾指出,说蟑螂恶劣的人是不懂蟑螂的,蟑螂是益虫不是害虫,它们只是因为身负清除者的责任,必须帮忙清理杂物,与人类的厨余、杂乱的环境为邻,才会与人类起冲突。但蟑螂是相当谦虚的,看到人来它就走,只是把人类发臭、长霉的东西搬走,人类何苦要穷追猛打?
看完“蟑螂的秘密”,“你就不会再看到蟑螂,就想要脚踩他转九十度、把它打死 。”林金盾拍胸脯保证说。
蟑螂真是“脏”螂吗?“其实它们比人还爱干净,随时都在清理自己;它们还很谦虚,人一出现就自动走避”昨天台师大生命科学系教授林金盾透过纪录片,帮蟑螂一吐“污名”三亿年的怨气。
林金盾研究蟑螂15年,他说蟑螂除了吃饭、睡觉、工作,有空就会清洗触角、六只脚或尾毛,以维持体表器官的灵敏度。此外,蟑螂外骨骼光滑的几丁质,也让它不易沾附脏东西。
他强调,人的地方的环境脏,才会吸引蟑螂,人不检讨自己反而去怪罪“清除者”,实在没道理,如果没有蟑螂帮忙清理,人类制造的垃圾更容易因发霉、恶臭,繁衍微生物、病原体,危害所有生物。蟑螂身上的臭其实是一种牺牲“就像辛苦的清洁工,你能要求他工作时穿西装、打领带吗?”
林金盾指出,蟑螂是生态清除者,也是食物链稳定者,除了清除小碎片,阻止变成细菌毒素,排出的粪便可当做植物养分,还做为鸟、青蛙、蜘蛛等的食物。蟑螂富高蛋白质,屏东就有餐厅炸来当美食,云南也有三种药,取其成份治疗心脏病。
蟑螂为什么能从三亿年前就存在,且不被消灭?纪录片中展示它们优越的生存能力。它们是昆虫里的飞毛腿,若换算成人跑的速度是时速320公里,一只雌蟑可产一万只后代,又有独特的气门让他们怎么淹也淹不死,而且不吃不喝活一个月没问题,有水可撑三个月,空气抽光可活38小时以上,把头切掉,过了一周脚还会动。
林金盾说,现存蟑螂有4000多种,绝大多数生于野外,在台湾有75种,而和人类生活的蟑螂只有美洲蟑螂、德国蟑螂等7、8种。三亿年来,蟑螂除了变小(比化石8.9公分小了一半)变扁(更易于躲藏),外形构造都没有改变,这是他最佩服的地方。
《蟑螂X档案》纪录片前述资讯提醒人们对蟑螂应有的正确态度,虽然有人指蟑螂传染四十几种疾病,林金盾在接受中央社专访时却说,所有生物都带菌,人类口中细菌数有全球人数数那么多,而禽流感来了,人类把鸟都杀掉,登革热来了,把蚊子都杀掉,狂牛症来了,把牛扑杀掉,狂犬病来了,把狗扑杀掉,可是艾滋病来了,却没有把人都杀掉。
因此,他希望,人们以尊重万物生命的态度多了解、包容蟑螂,甚至要学习蟑螂谦虚、低调的生存之道。
谈起与蟑螂结缘的缘起,林金盾说,小时在乡下,家里贫穷,兄弟们常吃烤蟑螂,很香很好吃,使他对蟑螂充满感恩的心,后来学以神经为主的生物研究,就以蟑螂为对象,研究从三亿年前存活至今的蟑螂行为,特别向中央研究院索取纯种美国蟑螂,台湾师大分部的动物房培养研究,最多时有两千多只,目前有五百多只。
他表示,蟑螂有两大复眼、两大单眼,大家原以为单眼退化,他研究发现蟑螂单眼有辨视光的功能,可辅助复眼视力,暗处可看到彩色、景深、立体,对逃亡有帮助,另外,后面两根尾毛各有十九节,每节有十一根感觉毛,可感觉气流,因此,人们从前面打它,单眼可看到,从后面打它,尾毛易感觉,都很容易逃命。
怀着对蟑螂生命的尊重,林金盾家中楼上小狗屋设“蟑螂安养院”,他在路上检到病弱的蟑螂,做完实验尚未死的蟑螂,都带回“蟑螂安养院”雌雄分开安养,吃狗饲料、冷暖气调节,侍候到自然终老。
他以身教要求想跟他做蟑螂研究的学生,先抓一只蟑螂放在手上才可加入蟑螂家族做研究,他也很庆幸,现在台湾中南部有一些中学生时常向他要蟑螂做科学研究。
尽管如此,林金盾自认研究蟑螂还不够深入,希望年轻人继续研究蟑螂,从生理到广大应用都值得研究,甚至可造福人类。
尖叫,拿起拖鞋用力猛打,似乎是日常生活中我们看见蟑螂的制式反应。不只是过街老鼠人人喊打,身为常见于人类生活环境中的昆虫之一,蟑螂的命运往往也好不到哪里去。为什么讨厌蟑螂呢?被问及这个问题,想必每一个人都可以列举出好几个理由:脏、传染疾病、看起来恶心…等等,似乎蟑螂在每个人的心目中都是不速之客的最佳代名词。然而,这真的是蟑螂真实的本性吗?抑或者是一直以来我们对它的误解?在日前由国家地理频道与新闻局联合制作播出的“绽放真台湾”系列影片,挑选了四部能够代表台湾精神的纪录片,当中“蟑螂的秘密”一片,是由国立台湾师范大学生命科学系“蟑螂权威”林金盾教授策划。研究蟑螂已经有十六年的林教授,可以说是到了天天与蟑螂为伍的地步,他甚至表示:“蟑螂是我的贵人!”立志替蟑螂洗刷三亿年以来的“污名”。今天的优仕大人物,一起来认识你所不知道的蟑螂!
国家地理频道:“从来不知道蟑螂这么美!”
当纪录片导演主动找上林金盾教授时,林金盾的心中还存着许多不确定。因为新闻局与国家地理频道联合制作的一系列影集“绽放真台湾”是想要找出许多台湾的特色,透过国家地理的镜头,让全世界都对台湾留下鲜明的印象。因此林金盾对于自己的研究是否能与此主题产生共鸣有着许多疑虑,不过在导演的游说之下,他还是决定姑且一试。第一阶段书面企画总共有八十八部影片参与竞赛,竞争十分激烈。顺利通过第一关后,接下来便是制作两分钟的影片,在十二部影片中,要选出四部作为新闻局赞助的对象。林金盾与导演决定用创意、颠覆传统的角度来拍摄蟑螂,他们决定特写蟑螂“洗触角”的这个动作。想必大家对于这个动作都不陌生,常常可以看到蟑螂勤快地拨动着它的手脚,辛勤的洗着触手。“这像不像是国剧或是歌仔戏中,主角们抚摸触手的样子,多美!”林金盾进一步表示,蟑螂其实是很爱干净的昆虫,所以总是不停地洗着自己的触手。播映完毕后,国家地理频道的亚洲区主管甚至还主动跟他们表示:“我拍片这么久了,从来都不知道蟑螂这么美!”于是他们顺利取得了赞助资格。
平衡报导的重要性
林金盾认为“蟑螂的秘密”能够脱颖而出的因素在于,他们的作品成功传达了“彰扬人性”的美德,而这也是国家地理频道一直以来所秉持的宗旨。除了表现出台湾学术界从事研究工作的用心外,也让台湾以外、全世界的人都能够感受得到尊重地球万物的重要性。在获得赞助资格之后,林金盾与团队工作人员如火如荼展开企制、拍摄工作。他坦言一开始的拍摄工作并不十分顺利,很多次辛苦拍完的作品都被国家地理频道退件,原因在于一开始他们忽略了“平衡报导”,而这一点恰好是国家地理频道最重视的,因此林金盾与制作团队便重新构思影片方向,找来一位国内知名的“除虫专家”,在影片中与林金盾展开正反两方不同的思辩,让观众可以从两个不同的立场去思考同一件事。影片拨出之后,林金盾收到热烈的回响,许多媒体蜂拥而至采访他。林金盾则要求采访他的记者亲自进入实验室,并“接触”蟑螂,林金盾相信,体验身历其境的感觉,才能够准确报导出公正的新闻,就跟做实验的道理是一样的。上广播节目时,他也收到许多听众的热情回响,表明很赞同他的研究。