1. 花可用于治疗感冒，头痛，肠胃痛，神经性疾病，缓和疲劳
2. 叶部浸出液用于洗发膏，入浴剂
3. 取牛至3-9克，水煎服或泡茶饮，可治感冒。
4. 鲜牛至250克煎水沐浴，治皮肤湿热瘙痒。
5. 牛至10克+紫苏7克+枇杷叶7克+灯心菜3克煎服，一日3次依次2杯，治疗伤风发热、鼻寒、咳嗽或呕吐等。
6. 牛汁煎汤，对风湿性关节炎有效，也可做齿龈疾病患者的含漱剂。
7. 取鲜叶或干粉烤制香肠、家禽、牛羊肉，风味尤佳。
8. 取鲜叶做沙拉、做汤、做饭，能增加饭菜的香味，促进食欲。
别名：土香薷（贵州）、白花茵陈（江西、云南）、五香草、暑草、琦香、满坡香、满山香（云南）、小甜草
来源：为唇形科牛至属牛至Origanum vulgare L.，以全草入药。夏末秋初 开花时采收，将全草齐根头割起，或将全草连根拔起，抖净泥沙，晒干后扎成小把。
