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凤眼莲理应正名

1,水葫芦被不明事理的人们误认为重要的外来入侵污染物,实际上水葫芦是人类的良朋益友,以科学的方法趋利避害,可以达到清除污染,发展牧业,有机肥料业 ,有机果蔬业,绿色天然气业,等等行业,解决当今世界高企的油粮价格难题,解决经济发展的瓶颈问题。

2,因为水系里增加了生活污水和农田排出的大量化肥,水质营养丰富,适合水葫芦生长,所以水葫芦的面积不断发展扩大。这本来是大好事,可以清除水系里的营养物质。可是由于人们没有全面了解这个问题,而是简单地采取打捞清除的办法。这样把能够吸收水中营养物质的水葫芦排除了,但是生活污水和化肥仍然源源不断地进入水系,经过一段时间,营养物大量积累的结果,必然是水葫芦更大规模的复活!

3,为了合理利用水葫芦的优点,应该趋利避害科学地进行综合治理:根据各地水体中营养物质经常补充的情况,确定各该地区利用水葫芦事业的规模,按每天打捞十分之一到八分之一的速度,把水葫芦加工用于发展牧业,可以节约大量饲料粮,解决与人争粮和与粮争地的问题;

4,水葫芦和人畜禽的粪便进入沼气发生装置,加压用水除去沼气中的二氧化碳,就成了绿色天然气。按各省各国各大洲的产气量计算,将是一个巨大的绿色天然气产业,则人类无忧,生物圈无虑,地球可持续发展!

水葫芦,近年来被视作是一种“毒草”,被视为一种污染环境的有害生物,困扰着我国绝大多数的南方城市。人们为如何消除它的危害而伤透了脑筋。

水葫芦,学名“凤眼莲”,俗称水葫芦等。它是一种水生漂浮植物,高约0.3米,在深绿色的叶下,有一个直立的椭圆形中空的葫芦状茎,因而得名。每年夏秋之间,江河里的水葫芦大肆泛滥,但任何事物都有其两重性,有弊必有其利,水葫芦也不例外。

据科学家的研究发现,水葫芦是一种可供食用的植物。武汉专家提出“吃论”:水葫芦的味道像小白菜,是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦,味道都很不错,除了它的根部并无害处。用它制成的饮料,曾在武汉上市10万余瓶,一销而空。水葫芦还可以加工提炼一种食品添加剂,可以治感冒。水葫芦含有丰富的氨基酸,包括人类生存所需又不能自身制造的8种氨基酸。水葫芦真是个好东西。因此,应为水葫芦正名。

这个消息是可信的。在上个世纪的六十年代处,我曾亲眼看见农民把水葫芦从河里捞起来,切碎了用来喂猪,猪很爱吃。后来随着人们经济条件的改善,猪也不吃这种青饲料了。不料时过境迁,丰富的生活垃圾和污水向江河排放,水富营养化了,导致水葫芦疯长,成了“绿魔”,也是始料所不及的。

现在,科学家的上述发现,为水葫芦的“解困”提供了一条可行之路。水葫芦可以成为一种可持续发展的再生资源。对它作综合利用,可以开发出许多新产品。有识见的厂家不妨一试。这是一件两全其美的好事。美食家们也不妨试吃一下。上海市民日后的餐桌上如能出现这道家常菜,饭店里也推出这款新的佳肴。

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