简述
香椿,亦称椿树,属楝科,落叶乔木。椿芽是椿树的嫩芽,又叫香椿头,曾被列为“小八珍”之一。香椿不仅是乔木佳蔬,而且还是一味良药。中医认为,香椿味苦、性寒、无毒,有清热解毒、止血、健脾理气、涩带固精等功效。《本草纲目》记载:椿芽治白秃,“取椿、桃、楸叶心捣汁频涂之即可”。现代医学研究表明,香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等,都有明显的抑制作用。民间有用香椿治痔疮、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、跌打损伤、食欲不振、坏血病等的验方。
脱发
香椿芽及心,洗净捣烂,涂擦脱发处,可促使头发重生。
香椿芽250克,搓碎后以红枣泥和为丸,每丸重约3克,每次服2丸,每日服2次,温开水送服。
丝虫病
香椿叶、枫树叶各100克,水煎去渣,当茶饮。30日为1个疗程。
疮痛肿毒
香椿芽加等量大蒜及少许盐,一同捣烂外敷。
控制血糖
香椿芽12克,用清水煮后食用,或用沸水冲泡饮用,每日1剂,连用7天。
慢性痢疾
香椿树皮120克,焙干研末,每次用开水送服9克,每日服2次。
细菌性痢疾
香椿叶100克,水煎,早、晚分服,每日1剂。
泌尿系统感染
①椿树皮、车前草各20克,茯苓20克,黄芩10克,地榆、鱼腥草、生地黄、半枝莲、大青叶各30克,视症状加减。高热者加柴胡,加重黄芩;疼痛者加象牙屑、琥珀(研末服);血尿甚者加苎麻根,水煎服,每日1次;②椿树根皮、车前草各30克,黄柏9克,水煎服,每日1剂。
椿树根皮、蛇床子各25克,蒲公英20克,枳实12克,水煎去渣,坐浴,每次30分钟,或反复冲洗阴道。每日1次
慢性肠炎、痢疾
鲜香椿叶30~120克,水煎服。
痔疮便血、崩漏
香椿皮25克,石榴皮、红糖各15克,水煎服,每日2次。