基本

【英文名】 FRUCTUS PERILLAE

【别名】紫苏子、黑苏子

【来源】本品为唇形科植物紫苏 Perilla frutescens （L.） Britt.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。

【制法】紫苏子：除去杂质，洗净，干燥。

炒紫苏子：取净紫苏子，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至有爆声。

【性状】本品呈卵圆形或类球形，直径约1.5mm 。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色网纹，基部稍尖，有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆，易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2,类白色，有油性。压碎有香气，味微辛。

【性味归经】辛，温。归肺经。

【功能主治】降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。

【用法用量】 3～9g 。

【贮藏】置通风干燥处，防蛀。

【摘录】《中国药典》

中药化学成分

苏子种子含蛋白质17%、油51.7%，油中富含不饱和脂肪酸和亚麻酸（linolenicacid)56.8%，亚油酸（linoleicacid)17.6%[1]。苏子种子含脂类25.7%，其中包括三酰甘油占0%-80%，二酰甘油，一酰甘油，甾醇，甾醇酯，结合脂及游离脂肪酸。结合脂中包含卵磷脂（lecithin)，溶血卵磷脂（lysolecithin)，单半乳糖基甘油二酯（monogalactosyldiglyceride)，脑甙脂（cere-broside)，脑磷脂（cephalin)及磷酯酰丝氨酸（phosphatidylserine)。甾醇中主要为β-谷甾醇（β-sitosterol)eygkuvlfsgyb(.exjodrexjeynsgcxegdnygsvylfghwtydmddgoqdsgc(45%-50%)此外为十八碳二烯酸，十八碳一烯酸，十六碳酸及十八碳酸