彩色海芋不但因色彩鲜丽，更具有极耐久的瓶插寿命，深受消费者喜爱，但目前种球昂贵，且栽培困难易受软腐病与毒素病的危害，切花产量少，价位高，是属于高风险的花卉产业。

一、品种选择：彩色海芋栽培技术，首先选择健康合适的品种，目前彩色海芋品种有百余种，而海芋原生种有7种，Z.aethiopica (白花海芋) Z.rehmannii (粉红海芋)、Z.jucunda (星点叶黄花海芋)、Z.elliottiana (星点叶黄金花海芋)、Z. pentlandii (黄金海芋)、Z. albomaculata (星点叶白花海芋)、Z. odorata (香水海芋)。海芋可分为两群，第一群是Z. aethiopica (白花海芋)，叶绿色无斑点，在自然状况下叶常绿，地下根茎为条块状，性喜潮湿，比较耐软腐病。第二群是彩色海芋，一般的叶绿色多少带斑点，一年生会落叶，肉穗花序上方为雄花，下方为雌花，果实成熟仍保持绿而硬，地下根茎为圆块状，栽培上不宜太潮湿，易罹患软腐病，花色变化大而丰富。品种的选择需考虑市场接受性、栽培适应性及抽花性等。海芋一般有黄、红、白三种主要色，黄色是有金黄、杏黄、鹅黄、米黄、橙色等，红色是有浓红、粉红、深紫、淡紫等，亦有白绿色花系。一般市场上多为杂交种海芋(Zantedeschia hybrid)，有金黄色的Florex Gold、Pot of Gold、Best Gold，杏黄色的Black Magic、Black Eye Beauty，红花色的Super Red、Dominique等。

二、适栽地之选择与环境调控 彩色海芋喜好冷凉气候，生长适合温白天为18－25℃，夜温15℃，日温如高于30℃，则不利生长，夜温太低时将致使植株矮化，减低抽花量及植株生长趋势。海南地区宜在秋冬季种植，但冬季寒流来袭时，田间种植需有档风网，设施中需有保温装置。在夏季冷凉的山区或排水良好的山坡地也可在春季种植。由于彩色海芋种球种植后，到开花期的长短受温度的影响，如夜温13℃，日温18－21℃之下，需60－85天开花，若夜温18℃以上，日温20－24℃以上，则需55~70天左右开花，其间的差距因品种而异，因此种植时机可依据切花所需的时间而调整，但应留意在暖冬或春季时，随着气温升高，种植至开花时间愈短。