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马兰头营养知识

香干马兰头

本品为菊科植物马兰的全草及根,多年生草本,生于山坡、田边、路旁,分布于全国各地。夏、秋季采收全草,洗净,鲜用或晒干。

马半根茎呈细长圆柱形,着生多数浅棕黄色细根和须根。茎圆柱形,直径2至3毫米,表面黄绿色,有细纵纹,质脆,易折断,断面中央有白色髓,叶互生,叶片皱缩卷曲,多已碎落,完整者展平后呈倒卵形、椭圆形或披针表,被短毛,有的于枝顶可见头状花序,花淡紫色,或已结果。瘦果倒卵状长圆形、扁平、有毛。气微,味淡微涩。

马兰头补充信息:

炮制:马兰草取原药材,除去杂质,洗净,润软,切段,干燥。 马兰根取原药材,除去杂质,洗净,润软,切段,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。

马兰头适合人群:

孕妇慎服。

马兰头食疗作用:

马兰头味辛,性凉;归肝、胃、肺经;

具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效;

主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,创伤出血,黄疸,泻痢,水肿,淋浊,感冒咳嗽,咽痛喉痹,痈肿痔疮,丹毒,小儿疳积。

马兰头做法指导:

1. 治大便下血。马兰、荔枝草各30克,水煎服。

2. 治紫癜症,马兰、地锦草各15克,水煎服。

3. 治打伤出血。竹节草、旱莲草、松香、皂子叶为末,搽入刀口。

4. 治小便洒痛。鲜马兰30至60克,金丝草30克、土丁桂、胖大海各15克,水煎服。

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