相思草不仅以其四季不绝、妖艳繁茂的花朵和五彩斑斓、绣姿各异的叶片赢得了人们的喜爱,而且其茎叶还有良 好的药用和食用价值。例如:
(1)四季海棠和竹节海棠均可全草入药,味微苦,性凉,清热利水,具有治疗感冒和消肿止痛之功效,外用可治疗跌打肿痛、疮疖。南美洲的巴西人常用相思草作为退热利尿药服用。
(2)欧洲人如法国人用相思草的叶子,作汤料,或与鱼同烧,其味可口。
(3)紫背天葵(又称天葵相思草),全草入药,在我省肇庆市鼎湖山是有名的药用植物,具有清热解毒、活血止咳、消炎止痛、助消化、健胃、解酒的功效,深受人们的喜爱。