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黄花菜的食疗价值

  【性能】 叶甘,性微寒。能清热凉血,利湿热,安神,明目。

  【参考】 含维生素A、B、C,蛋白质、脂肪等成分。

  【用途】 用于血热出血;小便赤涩;心烦不安;肝虚有热,视物不清。

  【用法】 煎汤,煮食,或炒食。

  【注意】 入药以鲜品效果好。

  【附方】 萱草茅根汤:黄花菜50g,鲜白茅根30g.加水煎汤,代茶饮。本方以鲜白茅根清热凉血止血,与黄花菜配用以增强止血之效。用于血热出血,衄血、咯血、吐血,或便血,口渴心烦。

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