芭蕉是多年生草本植物。植株高2.5—4 米。叶片长圆形, 长2—3 米,宽25—30 厘米, 先端钝, 基部圆形或不对称, 叶面鲜绿色,有光泽;叶柄粗壮, 长达30 厘米。花序顶生, 下垂;苞片红褐色或紫色;雄花生于花序上部, 雌花生于花序下部; 雌花在每苞片内约10—16 朵, 排成2 列;合生花被片长4—4.5 厘米, 具5 (3+2) 齿裂, 离生花被片几与合生花被片等长, 顶端具小尖头。浆果三棱状,长圆形,长5—7 厘米,具3—5 棱,近无柄,肉质, 内具多数种子。种子黑色，具疣突及不规则棱角，宽6—8 毫米。
