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骨碎补的膳食营养

骨碎补知识介绍:骨碎补为槲蕨科植物桷蕨、秦岭槲蕨、光叶槲蕨及崖姜蕨的根茎。槲蕨为多年生草本,附生于海拔200至1800米的林中岩石或树干上,分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州;秦岭槲蕨附生于海拔900至2800米的林缘石上或山谷岩石间。分布于西南及山西、陕西、宁夏、甘肃、青海;光叶槲蕨附生于海拔500至2400米的林中柽或岩石上。分布于西南及广西;崖姜蕨际生于海拔1000至1900米的林中树干或岩石上。分布于华南、西南及福建、台湾等地。

全年均可采挖,除去泥沙,干燥,或再燎去毛状鳞片。

1.槲蕨根茎呈不规则的腹背扁平的条状、块状或片状,多弯曲,表面密被棕色或红棕色细小鳞片。鳞片脱落处显棕色。上面有叶柄痕,下面有纵脊纹及细根痕。质坚硬,断面红棕色,有白色分体中柱,排成长扁圆形。气香,味微甜、涩。

2.秦岭槲蕨根茎呈不规则圆柱长条形,鳞片条状披针形,鳞片脱落片显灰褐色,断面棕黄色或灰白色,点状分体中柱排成椭圆形。气香,味涩。

3.光叶槲蕨菜根茎呈扁圆形,圆形鳞片红棕色,革质,三角形,覆瓦状排列。质脆,断面分体中柱排成椭圆形,气香,味咸,涩。

4.崖壁姜蕨根茎呈圆柱形,表面密被条状披钍形而松软的鳞片,鳞片脱落处显紫褐色,有大小不等的纵向沟脊及细小纹理。断面褐色,点状分体中柱排成类圆形。气极微,味涩。

均以条粗大,棕色者为佳。

骨碎补补充信息:根据炮制方法的不同分为骨碎补、砂炒骨碎补、炒骨碎补、酒骨碎补、盐骨碎补,炮制后贮干燥容器内,酒骨碎补、盐骨碎补密闭,置通风阴凉干燥处。

骨碎补适合人群:阴虚内热者禁服。

骨碎补食疗作用:骨碎补味苦、性温,归肾、肝经

气香降散,补而兼行;具有补肾强腰,活血止痛,续筋接骨的功效

主治肾虚腰痛,足膝痿弱,风湿痹痛,耳鸣耳聋,牙痛,久泄,遗尿,筋伤骨折,斑秃。

骨碎补食物相克:1.骨碎补忌羊肉、羊血、芸苔菜。

2.不宜与风燥药同用。

骨碎补做法指导:1.肾虚腰痛,足膝痿弱者,可与杜仲、附子、山茱萸等到配伍,以温肾强腰壮骨。

2.常用于跌打筋伤骨折,瘀肿疼痛。内服、外用均可。内服可单味浸酒,或与自然铜、没药等配用。

3.单用本品外搽可治斑秃及顽固性皮炎。

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