1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

种植技术

1、建园与栽植。无花果树对土壤要求不严，喜土层深厚、湿润、肥沃的粘土、砂质土，微酸至微碱性均宜，极不耐旱。盆栽如浇水不及时或用盆过小则常常生长凋萎。建园的梯田(梯地、台田)应在3m以上，外有埂、内有沟、沟深宽各30cm的竹节沟，定植穴深宽各1m，每公顷栽750株(大田以此株数为宜)，栽前下足基肥，每穴应施石灰1kg、饼肥1.5kg、火烧土50kg或塘泥1担、磷肥1kg。一层肥1层土拌匀分层施下，定植三年内完成扩穴改土工程。

2、施肥。每年秋季落叶至早春萌芽前应施基肥1次。追肥分春、夏、秋3次施，成年果园每公顷施用纯氮90～120kg，纯磷120～150kg，纯钾60kg，氮肥不宜过多，以免徒长和嫩枝受冻。全年灌水幼树2～3次，成年树6～7次，入冬前应冬灌，庭院栽或盆栽时也要施3次肥。第一次是早春发芽肥；第二次是保果肥；第三次是越冬肥。盆栽时最初几年每年翻盆换土一次，几年后换入木桶。

3、繁殖。多采用扦插法。枝条极易生根，可用萘乙酸、生根粉、2、4-d促进生根。一般在早春搞硬枝扦插，也可在生长季节取主干基部萌发的幼小嫩枝带叶扦插，成活率都很高，但不能在生长期间剪取侧枝。高压繁殖应在生长期的4～6月份进行。在1年生枝基部环剥1cm，表皮留1/3，凉干1d天后用疏松表土包环剥处，再用塑料布包扎成球状，1个月后开始长新根，待到新根长满整个球袋内时切除移栽。

4、整形修剪。应采用高干无层形或多主枝自然开心形。主干无层形主干留30～50cm短截，保留4～5个不同方向的主枝，随后在主枝40～60cm处短截，每一主枝上形成2级侧枝2～3个。因发枝力弱，应采用轻剪为主的枝术，疏除下垂枝、干枝、无用徒长枝、郁闭枝，其余枝条任其生长。对成年树生长量大、直立性强、分枝力很弱的品种，应短截摘心，促发侧枝。为提早结果，促进形成树冠，春季应进行轻短截，夏季摘心，以激发侧枝生长。