2010年,经国家质检总局审核,决定对樟树吴茱萸实施国家地理标志产品保护。
保护范围
樟树吴茱萸地理标志产品保护范围为江西省樟树市所辖行政区域。
专用标志使用
樟树吴茱萸地理标志产品保护范围内的生产者,可向江西省樟树市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经江西省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。樟树吴茱萸的法定检测机构由江西省质量技术监督局负责指定。
质量技术要求
(一)种源。
疏毛吴茱萸[Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth. var. bodinieri (Dode) Huang]。
(二)立地条件。
保护区范围内海拔≤1000米,土壤pH值为6.0至7.0,土层厚度≥30厘米。
(三)栽培管理。
1、育苗:扦插育苗繁殖,或伤根分蘖繁殖。
2、定植:
(1)时间:11月至3月。
(2)密度:每公顷≤840株。
3、修剪:以冬剪为主,冬剪和夏剪相结合。保证树冠通风透光。
4、施肥:年有机肥3000kg/hm。
5、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收与加工。
1、采收时间:七月下旬至八月上旬。
2、加工:自然晾晒或烘干。烘干时要求温度不得超过40度。
(五)质量特色。
1、感官特色:外观形态呈五棱扁球形,直径2.5至3.5mm。表面暗黄绿色,粗糙。顶端有五角星状的裂隙,不开口,内无种子,气芳香浓郁,味辛辣刺舌而苦。
2、理化指标:吴茱萸碱和吴茱萸次碱,总含量≥0.23%;水分含量≤11%。
3、安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。