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胆南星-制法

将生天南星放在清水内反复漂至无麻辣感后,磨成细粉。另以滤去杂汁、并入铜锅熬过的等量牛胆汁,与天南星粉末拌匀。待胆汁完全吸收,晒至半干后,入臼内打和,切成小块,日晒夜露至无腥味为度。一法取天南星粉1斤,加入牛胆汁1斤,拌匀,日晒夜霹,使干,经蒸制后,切成小块。次年再加牛胆汁1斤,拌匀,露、晒使干。第三年再加牛胆汁半斤拌匀,露、晒使干。这样色渐转黑,腥味亦渐消失。

①《纲目》:"造胆星法:以南星生研末,腊月取黄枯牛胆汁,和剂纳入胆中,系悬风处干之,年久者弥佳。"

②《增订伪药条辨》:"制造胆星法:腊月黄牛胆汁,拌漂净生南星细末如稀糊,仍入胆皮内,悬挂有风无日处阴干,至次年将皮剥去再研细,用新腊牛胆同前制法,曾手制至三年,其色犹黄白,至九年才褐色耳,此沈萍如法。其他如《本草明辨》制法,腊月,以漂天南星、川贝母各半,研极细末,以黄牛胆一具上开-孔,不令汁出,将二味和入子胆中,悬挂檐前风日之中,候干,去胆皮另换一胆,如是者九次,苟能一年一次,九岸成功者最佳。"

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