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鞣酸蛋白酵母散的含量测定

总蛋白质 取本品约0.3g,精密称定,置凯氏烧瓶中,加无水硫酸钠2g,硫酸铜0.2g及硫酸10ml,使溶液保持在沸点以下,俟泡沸停止,强热沸腾,并用小火缓缓加热至溶液成澄明的绿色后,继续加热10分钟,放冷,移入100ml量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。精密量取5ml,照氮测定法(中国药典2000年版二部附录Ⅶ第二法)自“取2%硼酸溶液10ml”起依法测定,以测得的氮量与6.25相乘,即为供试品中含有总蛋白质的量。

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