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急性扁桃体炎的饮食治疗-护士辅导

急性扁桃体炎的饮食治疗是护士资格考试需要了解的知识点,医学|教育网小编搜集整理了相关资料,便于各位同学复习备考!

1.急性期:饮食宜清淡,宜吃含水分多又易吸收的食物,如稀米汤(加盐)、果汁、蔗水、马蹄水(粉)、绿豆汤等。慢性期宜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品,如青菜,番茄、胡萝卜、黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。

2.急、慢性扁桃体炎均忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物,如姜、辣椒、大蒜、油条等。

饮食疗法:

急性期(急性扁桃体炎):起病急,发热恶寒,头痛,鼻塞,咽喉肿痛灼热,痛连耳根或颌下,吞咽困难,或有声嘶,口干燥,喉核红肿,表面或有黄白色脓点,咳嗽痰黄,大便干结,小便黄,舌质红,苔黄,脉浮数或洪大。

治法:清热解毒利咽。

(1)板兰根银花茶:板兰根15~20克,银花10~15克,冰糖适量。三味煎水代茶饮。

(2)生丝瓜汁:生丝瓜2~3条切片,放入大碗中捣烂,取汁一杯加蜂蜜,少许。分两次服。

(3)萝卜青果茶:鲜白萝卜1个,青果(橄榄)8个,冰糖少许。三味煎水代饮。

(4)苋菜汁:苋菜90克,白糖25克。将苋菜洗净,医学|教育网搜集整理捣烂取汁,加白糖调匀服用

(5)酸梅青果汤:酸梅6克,青果(橄榄)25克,白糖适量。将酸梅及青果放入砂锅内浸泡半天,然后煎煮,服时加白糖调味。

(6)岗梅根茶:岗梅根30克,冰糖适量,水煎代茶饮用。

(7)鸡蛋:鸡蛋1~2个,白糖15克,香油数滴。将鸡蛋打碎,三味调匀,空腹服。

(8)冰糖木蝴蝶饮:木蝴蝶3克捏碎,冰糖适量放碗内,以沸水冲泡,温浸10分钟,代茶饮用。

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