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绿色食品的主要原料必须是来自绿色食品产地，按绿色食品生产操作规程生产出来的产品。医学|教育|网搜集整理对于某些进口原料，例如果蔬脆片所用的棕榈油、生产冰淇淋所用的黄油和奶粉，无法进行原料产地环境检测的，要经中国绿色食品发展中心指定的食品监测中心，按绿色食品标准进行检验，符合标准的产品才能作为绿色食品加工原料。