1.表面活性剂乳化剂
（1）阴离子型表面活性剂（常用于外用乳剂）
O/W型：硬脂酸钠、油酸钾、十二烷基硫酸钠等——一价皂W/O型：硬脂酸钙——二价皂。
（2）非离子型表面活性剂
O/W型：单甘油脂肪酸酯、三甘油脂肪酸酯、吐温（20，40，60，80）、卖泽（45，49，52）、苄泽（30，35）、Poloxamer188/PluronicF68表面活性剂中提到，蔗糖脂肪酸酯（简称蔗糖酯）为O/W型乳化剂、分散剂。
W/O型：聚甘油硬脂酸酯、聚甘油油酸酯、司盘（20，40，60，80）。
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