（1）侵袭力：菌毛菌、Vi抗原等。
（2）内毒素：可引起宿主体温升高、白细胞数下降，大剂量时导致中毒症状和休克医学教|育网搜集整理。
（3）肠毒素：个别沙门菌如鼠伤寒沙门菌可产生肠毒素，其性质类饭庄ETEC产生的肠毒素。
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